Mercado de Granjeros: Barato y Organico
Cuando hablamos del mercado de granjeros, aqui en Norteamerica son mas conocidos como los famosos "Farmer's Markets" estos mercados son celebres dada la cantidad de productores agricolas locales que se reunen ahi para expender sus cosechas a bajos precios, estas cosechas en su mayoria son de las llamadas organicas, esto es que no se utilizaron en su cosecucion: pesticidas ni fertilizantes quimicos.
Segun el area seran los productos, aqui en el estado de Utah tenemos que los productos del campo varian dependiendo de la cercania con el Lago de las tierras de cultivo. Asi tenemos de las montañas cualquier cantidad y calidad de manzanas y algunos nectarines y duraznos. De las tierras bajas cerca del lago tenemos Calabaza, Zanahoria, Pepino, Sandia, Cebolla, Esparrago, Fresa y Citricos.
Tambien esta tierra es optima para la produccion de miel de abeja, de hecho el simbolo de Utah es el panal de abejas; los mercaditos de granjeros se extienden en todo el territorio de Norteamerica entre los meses de Junio y Octubre, que es cuando las cosechas se levantan aqui. Nosotros festejamos y asistimos a estos mercaditos en apoyo a la economia de la comunidad.
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